3 sekrety derenia, które Cię zaskoczą!

Dereń to popularny krzew ozdobny, ceniony za swoją wszechstronność i dekoracyjność o każdej porze roku. Ale dziś będzie wpis nie o uprawie tej rośliny, tylko podam Wam trzy ciekawostki na jego temat. Dereń to nie tylko ozdoba, ale i przysmak Większość ludzi kojarzy dereń jako krzew ozdobny, ale jego owoce są jadalne i niezwykle cenione w kuchni. Najbardziej znany jest Dereń jadalny ( Cornus mas) a jego owoce mają cierpko-kwaśny smak i są bogate w witaminę C. Robi się z nich wyśmienite dżemy, konfitury, nalewki, soki, a nawet wina. W niektórych regionach dereń jest używany jako dodatek do mięs. Drewno derenia jest niezwykle twarde Drewno derenia jest znane ze swojej niezwykłej twardości i gęstości. Jest tak twarde, że w przeszłości używano go do produkcji narzędzi, rękojeści, a nawet elementów maszyn. W niektórych kulturach drewno derenia było wykorzystywane do wyrobu strzał i łuków ze względu na swoją wytrzymałość i elastyczność. Dereń kwitnie bardzo wcześnie Dereń jadalny jest j...