Stokrotki to kwiatki, które kojarzą mi się z radością. Dlaczego? Bo wiosną, kiedy tylko zaczyna się zielenić trawa pojawiające się wśród zieleni stokrotki cieszą oczy i przynoszą uciechę że to już wiosna. Ale okazuje się, że te niepozorne kwiatki, mają właściwości lecznicze. Na przykład słynny angielski król Henryk VIII codziennie zjadał stokrotki, które przynosiły mu ulgę w dolegliwościach żołądkowych i dnie moczanowej! ( źródło ). I rzeczywiście, kwiat stokrotki zawiera garbniki, kwasy organiczne, śluz, saponiny triterpenowe, olejki eteryczne, flawonoidy, kwasy fenolowe oraz znaczne ilości soli mineralnych. Przeprowadzone badania nad surowcem wykazały wyższe zawartości flawonoidów w kwiatostanach dzikiej stokrotki i jej odmianach niż w samych liściach. ( źródło ). Czy miał rację król Henryk stosując stokrotki w codziennej diecie? Badania kliniczne pokazują że tak. Stokrotki wspierają pracę wątroby, usprawniają usuwanie z organizmu szkodliwych produktów ...