Trybula leśna (Anthriscus sylvestris L.) spotkana na spacerze w... mieście!
Trybula leśna (Anthriscus sylvestris L.), roślina z rodziny selerowatych, pospolicie występująca na obrzeżach lasów, przy drogach oraz w wilgotnych zaroślach.
Te skupisko na zdjęciu spotkałam jednak na spacerze w mieście, w miejscu gdzie kiedyś było ludzkie domostwo, teraz już opuszczone.
Może nie wiecie, ale trybula leśna jest rośliną jadalna. W smaku przypomina pietruszkę, można również wyczuć posmak anyżu. W kuchni francuskiej jest używana do przyrządzania sosów rybnych i jako dodatek do zup.
W medycynie ludowej trybuła była używana jako roślina lecznicza. Napar z dodatkiem miodu był stosowany na dolegliwości żołądkowe i zaparcia oraz problemy z oddawaniem moczu.
Komentarze
Prześlij komentarz